ESPLORA PER PORTATA
Primi piatti
Pasta, riso e minestre: piatti costruiti attorno a un amido, spesso il vero fulcro del pasto italiano. È qui che le tradizioni regionali della farina si mostrano con più forza.
Cacio e Pepe: ricetta romana autenticaCacio e Pepe
Risotto alla milanese: ricetta tradizionaleRisotto alla Milanese
Spaghetti alla Carbonara: ricetta romana autenticaSpaghetti alla Carbonara
Spaghetti alle vongole: ricetta napoletana autenticaSpaghetti alle Vongole
Porta il menù completo in tavola il prossimo weekend.
Porta ogni piatto in tavola al momento giusto.
Scegli i piatti che vuoi cucinare: alla lista della spesa e alla tabella di marcia del giorno pensa Chef Authen. L’app Tabelia trasforma antipasto e secondo in un unico percorso coordinato nella tua cucina.
- Una sola lista della spesaGenerata automaticamente dal menù e dalle sostituzioni scelte, pronta da spuntare.
- Un solo programmaTempi di attesa e cottura di ogni piatto uniti in un’unica tabella di marcia.
- Risposte oltre la ricettaDal punto di cottura giusto agli adattamenti last minute, Chef Authen risponde con criteri concreti, non a intuito.