TABELIA

ESPLORA PER PORTATA

Dessert francesi

Brioche alla crema di Saint-TropezTarte TropézienneBrioche alla crema di Saint-Tropez Canelés di BordeauxCanelé de BordeauxCanelés di Bordeaux Clafoutis alle ciliegieClafoutis aux CerisesClafoutis alle ciliegie Crème brûléeCrème BrûléeCrème brûlée Crème caramelCrème CaramelCrème caramel Crostata alle noci alla maniera di GrenobleTarte aux Noix GrenobloiseCrostata alle noci alla maniera di Grenoble Crostata alle praline rosaTarte aux Pralines RosesCrostata alle praline rosa Crostata Bourdaloue con pere e mandorleTarte BourdaloueCrostata Bourdaloue con pere e mandorle Crostata di fichi e mandorleTarte aux FiguesCrostata di fichi e mandorle Crostata di mirabelle della LorenaTarte aux MirabellesCrostata di mirabelle della Lorena Crostata normanna alle meleTarte NormandeCrostata normanna alle mele Douillon di meleDouillon aux PommesDouillon di mele Far bretone alle prugneFar BretonFar bretone alle prugne Fiadone corsoFiadone CorseFiadone corso Gâteau battuGâteau BattuGâteau battu Isole galleggiantiÎles FlottantesIsole galleggianti Kougelhopf alsazianoKougelhopf AlsacienKougelhopf alsaziano Kouign-amannKouign-AmannKouign-amann Monte BiancoMont-BlancMonte Bianco Mousse al cioccolatoMousse au ChocolatMousse al cioccolato Nougat gelato provenzaleNougat Glacé ProvençalNougat gelato provenzale Paris-BrestParis-Brest Pere Bella ElenaPoires Belle-HélènePere Bella Elena Profiteroles al cioccolatoProfiteroles au ChocolatProfiteroles al cioccolato Saint-HonoréSaint-Honoré Sfoglia guascone alle mele e ArmagnacPastis GasconSfoglia guascone alle mele e Armagnac Tarte TatinTarte Tatin Teurgoule normannaTeurgoule NormandeTeurgoule normanna Torta allo zucchero del nord della FranciaTarte au Sucre du NordTorta allo zucchero del nord della Francia Torta basca con crema pasticceraGâteau BasqueTorta basca con crema pasticcera Torta di SavoiaGâteau de SavoieTorta di Savoia
Chef Authen

Porta il menù completo in tavola il prossimo weekend.

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