RECIPES BY COURSE
ポストレ(デザート)の本格スペイン料理レシピ
食事を締めくくるデザート。地方に伝わる焼き菓子や乳製品、卵を使う菓子を、材料の扱い方からたどります。全5品。
Arroz con leche
アロス・コン・レチェ
Crema catalana
クレマ・カタラーナ
Flan de huevo
フラン・デ・ウエボ
Leche frita
レチェ・フリータ
Tarta de Santiago
タルタ・デ・サンティアゴ
次の週末は、コース料理を家で。
選んだ料理を、ひとつのコースに。
作りたい料理を選ぶと、Tabelia アプリが献立の買い物リストと当日の段取りをひとつに束ねます。前菜からメインまで、あなたのキッチンでコースを完成させるための道具です。
- 買い物をひとつに献立と代替後の材料から、チェックできる買い物リストを自動作成
- 段取りをひとつに待ち時間や火入れを組み合わせ、全料理の工程を一本のタイムラインに
- レシピの先まで、答える火加減の見極めもアレンジの相談も、調理中の疑問にChef Authenが具体的な判断基準で回答