TABELIA
RECIPES BY COURSE
プリメール・プラト（第一の皿）の本格スペイン料理レシピ
食事の第一の皿。スープ、野菜、豆、米などの料理を、その土地の作り方に沿って仕上げます。全9品。
Ajoblanco
アホブランコ
Arroz al horno
アロス・アル・オルノ
Arroz negro
アロス・ネグロ
Espinacas con garbanzos
ほうれん草とひよこ豆の煮込み
Fabada asturiana
ファバーダ・アストゥリアーナ
Fideuà
フィデウア
Gazpacho
ガスパチョ
Paella valenciana
パエリア・バレンシアーナ
Salmorejo
サルモレホ
次の週末は、コース料理を家で。
選んだ料理を、ひとつのコースに。
作りたい料理を選ぶと、Tabelia アプリが献立の買い物リストと当日の段取りをひとつに束ねます。前菜からメインまで、あなたのキッチンでコースを完成させるための道具です。
- 買い物をひとつに献立と代替後の材料から、チェックできる買い物リストを自動作成
- 段取りをひとつに待ち時間や火入れを組み合わせ、全料理の工程を一本のタイムラインに
- レシピの先まで、答える火加減の見極めもアレンジの相談も、調理中の疑問にChef Authenが具体的な判断基準で回答