TABELIA
RECIPES BY REGION
アンダルシアと南部の本格スペイン料理レシピ
アンダルシアを中心とする南部。オリーブオイルや野菜、魚介を生かす料理をたどります。全5品。
Ajoblanco
アホブランコ
Espinacas con garbanzos
ほうれん草とひよこ豆の煮込み
Gazpacho
ガスパチョ
Rabo de toro
牛テールの赤ワイン煮込み
Salmorejo
サルモレホ
次の週末は、コース料理を家で。
選んだ料理を、ひとつのコースに。
作りたい料理を選ぶと、Tabelia アプリが献立の買い物リストと当日の段取りをひとつに束ねます。前菜からメインまで、あなたのキッチンでコースを完成させるための道具です。
- 買い物をひとつに献立と代替後の材料から、チェックできる買い物リストを自動作成
- 段取りをひとつに待ち時間や火入れを組み合わせ、全料理の工程を一本のタイムラインに
- レシピの先まで、答える火加減の見極めもアレンジの相談も、調理中の疑問にChef Authenが具体的な判断基準で回答