Tonno e Fagioliトンノ・エ・ファジョーリツナと白いんげん豆のサラダ

赤玉ねぎの辛みを抜く

• 1 赤玉ねぎを薄切りにして冷水に10分さらし、辛みを抜く
• 2 水気を切る
• 3 イタリアンパセリをみじん切りにする

カンネッリーニ豆を水洗いする

• 1 カンネッリーニ豆の缶汁を切り、さっと水洗いしてボウルに入れる。

ツナを豆にほぐし乗せる

• 1 ツナを大きめにほぐしながら豆の上に乗せる。

具材にオイルを回しかける

• 1 ボウルに赤玉ねぎ・イタリアンパセリを加え、豆とツナ全体にオリーブオイルを回しかける。

味を馴染ませて盛り付ける

• 1 塩・黒こしょうで調味してやさしく混ぜ、10分置いて味を馴染ませてから盛り付ける。