TABELIA
RECIPES BY REGION
ガリシアと北西部の本格スペイン料理レシピ
ガリシアとアストゥリアス。海に面した北西部の魚介料理と、豆や肉を使う煮込みをたどります。全5品。
Arroz con leche
アロス・コン・レチェ
Fabada asturiana
ファバーダ・アストゥリアーナ
Mejillones en escabeche
ムール貝のエスカベチェ
Pulpo a la gallega
タコのガリシア風
Tarta de Santiago
タルタ・デ・サンティアゴ
次の週末は、コース料理を家で。
選んだ料理を、ひとつのコースに。
作りたい料理を選ぶと、Tabelia アプリが献立の買い物リストと当日の段取りをひとつに束ねます。前菜からメインまで、あなたのキッチンでコースを完成させるための道具です。
- 買い物をひとつに献立と代替後の材料から、チェックできる買い物リストを自動作成
- 段取りをひとつに待ち時間や火入れを組み合わせ、全料理の工程を一本のタイムラインに
- レシピの先まで、答える火加減の見極めもアレンジの相談も、調理中の疑問にChef Authenが具体的な判断基準で回答